このお店は餃子で有名な横浜の中華料理店です。

横浜駅からほど近い距離にあり、宴会に利用することもできるのが特徴です。

オーナーシェフは中華街の名店で修業をした経験をもつ中華の料理人で、大手飲食チェーンで商品開発を行ったり、飲食店のコンサルティング会社に勤めたりした経歴も持っている人物です。

この横浜の中華料理店では本格的な中華料理を元にしながらも、日本人に好まれる味を追求しているのが特徴です。

調理方法や素材にこだわった餃子や麻婆豆腐、小籠包などが代表的なメニューに挙げられます。

さらに伝統的な調理方法である釜焼チャーシューや、塩味のスープでいただく麺料理の湯麺も店自慢のメニューとなっています。

このチャイニーズ料理店の本店は、横浜駅から徒歩5分の場所にあり、ランチタイムとディナータイムの営業をおこなっています。

年末年始をのぞき年中無休で、平日や土曜日は夜24時45分という遅い時間まで営業を行っているのが特徴です。

忙しい人でもゆっくりと落ち着いて夜の食事をしたり、仲間と宴会を楽しんだりすることができるお店となっています。

店内はシンプルでモダンな雰囲気があります。

清潔感があり寛いで過ごすことができるでしょう。

1回にはカウンター席がありお酒や食事に気軽に立ち寄ることができる雰囲気です。

店舗の2階は大きなテーブル席が並んでいる空間となっていて、ターンテーブルが付いた円卓がある半個室も用意されています。